Cansou do preto e branco? Inox e madeira? O Big-Lar traz uma super novidade para você colorir a sua cozinha! Linha Delicious da LOL, são diversos acessórios de cozinha com um design arrojado, inovador e diferente. Dentre conchas, facas e espátulas, podemos dar destaque à Tesoura multilâmina, Descascador Lâmina Tripla, e Forma de Silicone para Ovos.
Para a 20ª edição de Degustação Comentada de Vinhos, o Big-Lar traz mais uma vez à Cuiabá, o renomado sommelier Arthur Azevedo, diretor-executivo da Associação Brasileira de Sommeliers, que promete levar os participantes a uma viagem pela Argentina e Uruguai através dos vinhos, que vem conquistando os amantes da bebida e críticos pelo mundo a fora.
A Degustação de Vinhos Argentinos e Uruguaios acontece nos dias 23 e 24 de Maio, às 20h na AMAM – Associação Mato-grossense de Magistrados. O ingresso individual pode ser adquirido somente nas lojas Big-Lar e toda renda será revertida ao Hospital de Câncer de Mato Grosso.
“Diferente é a Mãe da Gente” – Nossa homenagem ao Dia das Mães
Em respeito a fé do nosso povo, o Big Lar não abrirá nesta sexta-feira santa 06/04.
Para deixar a Semana Santa ainda mais gostosa, vamos aprender uma receita fácil e prática com a delícia do mar gelado da Noruega, o Bacalhau.
Ingredientes
3 colher(es) de sopa manteiga
900 g saithe tipo bacalhau
600 ml leite de coco
1200 ml leite
3 kg mandioca
2 tomates médios
1 cebola média
sal
Modo de Preparo
Mandioca
- Descasque a mandioca e coloque para cozinhar.
- Depois de cozido, esprema e volte para o fogo misturando a manteiga, o leite de coco, o leite e o sal.
- Reserve.
Preparo do Bacalhau
- Deixe o bacalhau de molho em água por 24 horas, trocando a água 6 vezes.
- Escalde e escorra o bacalhau, retirando a pele e as espinhas.
- Pique a cebola e o alho e refogue no azeite.
- Misture o bacalhau e os tomates.
- Junte a salsinha e deixe refogando por 10 minutos.
Montagem do Prato
- Unte um refratário com manteiga e cubra com metade do purê.
- Recheie com o bacalhau.
- Por cima, espalhe o restante do purê.
- Cubra com uma mistura de 200 g de farinha de rosca 200 g de queijo meia-cura ralado
- Leve ao forno para gratinar por 15 minutos.
Rende 6 porções.
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