Big Lar apresenta Homenagem ao Dia da Mulher!

                               “Seja um pouco de tudo, ou simplesmente você. Mas sempre diferente”. Esse é o ar da nova campanha institucional do Big Lar, em homenagem ao Dia Internacional da Mulher, que será comemorado no próximo dia 08 de março.

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                              Como não podia ser diferente, o nosso Blog apresenta pra você, em primeira mão, o vídeo que será veiculado nas emissoras de TV, com um jingle sensacional, que também estará tocando nas principais rádios de Cuiabá e Várzea Grande. Ficou show! Confira:

                              Clique aqui para assistir ao Vídeo de Homenagem ao Dia das Mulheres 2011

                               A campanha também conta com uma newsletter. Também com a mesma temática: “Seja um pouco de tudo, ou simplesmente você. Mas sempre diferente”.

                             No ensejo, desejamos um Feliz Dia das Mulher, a Todas mulheres pelo seu dia. “Seja um pouco de tudo, ou simplesmente você. Mas sempre diferente”. Big Lar, diferente Pra Você!

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Pitaia, uma fruta curiosa!

 Nutritiva e principalmente saborosa, você vai conhecer a pitaia e suas curiosidades 

A primeira vista ela parece uma flor, mas na verdade é uma fruta de aparência muito bonita e diferente.

 

                              De paladar doce e consistência gelatinosa, a Pitaia, tem origem na América Central e no México, mas se adaptou muito bem no clima brasileiro. Apesar de ser exótica e pouco conhecida, a Pitaia tem o que todo mundo gosta: um sabor delicioso.

                              Há quem diga que seu gosto se aproxime com a do Kiwi. Outros acham diferente de tudo. Além disso a fruta é rica em fibras, tem uma quantidade considerável de potássio, de cálcio e poucas calorias. Vale a pena conferir!

                               Flor da lua, dama da noite, fruta do cactus. Muito nutritiva e saborosa. Tudo isso faz parte da história de uma fruta bem curiosa. Estamos falando da Pitaia! Uma fruta de aparência muita bonita e diferente.

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Grão-de-bico te deixa mais feliz!

                               Provavelmente pouca gente conhece uma plantação de grão-de-bico. Uma curiosidade é que a leguminosa demora em torno de 100 dias para chegar à fase dos grãos. Outro fato interessante são os seus benéficos: O grão-de-bico acumula o triptofano, um aminoácido precursor da serotonina que é o neurotransmissor que dá o bem-estar para o ser humano, isto é, a substância que traz sensações agradáveis, que te deixa mais feliz.

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                              O tipo de lipídios que tem no grão-de-bico, ômega 3 e 6, evita doenças circulatórias e coronárias. Até o carboidrato do grão-de-bico é especial, porque ele tem um índice glicêmico baixo, que é bom para pessoas com diabetes e mesmo para evitar a chegar o diabetes. E uma noticia melhor ainda: O valor calórico dele é baixo.

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Como fazer uma entrada de queijo brie e geleia

                          Vai receber os amigos em casa e quer servir algo prático? Que tal servir torradinhas com queijo brie e geleia? É bem fácil e rápido.

Você vai precisar de:

• Queijo Brie (ou tipo brie)
• Geleia gourmet
•  Torradas

Passo a Passo

1-     Separe os ingredientes

Separe o queijo e a geleia gourmet de sua preferência. 

2-     Leve ao microondas

Corte o queijo em pedaços e coloque em um recipiente que possa levar ao microondas. Depois, passe um pouco de geleia sobre o queijo – a quantidade pode variar, desde que seja levemente proporcional à quantidade de queijo. Em seguida, leve ao microondas por 30 segundos. O tempo pode variar um pouco, de acordo com a quantidade de queijo e geleia que você for servir.

3-     Pronto para servir

Agora, é so servir com torradinhas.   

Tempo estimado:

•  2 minutos

Nível de dificuldade:

• Muito fácil

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Conheça as delícias das Geleias Casa de madeira

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                               O Big Lar apresenta seis novas geléias da mais alta qualidade, da linha extra gourmet, produzida pela Casa de Madeira. São elas: Malbec, Cabernet Sauvignon, Mirtilo (Blueberry) Physalis com Maçã e Morango com Pimenta e a de Menta e Hortelã.

                               Elaboradas artesanalmente com as receitas da vovó, as geléias Casa de Madeira guardam em seu sabor um segredo todo especial. Os lançamentos integram a categoria extra gourmet – com 50% de vinho e 50% de açúcar.

                       Geleia extra Malbec

                              A geléia extra Malbec (foto acima) foi obtida por meio da concentração do vinho Malbec envelhecido em carvalho francês e assinado pela Valduga, esta geleia é um convite para as mais variadas e ousadas harmonizações.

                      Geleia extra Cabernet Sauvignon

                            A geleia extra Cabernet Sauvignon (foto acima) é feita a partir da concentração do vinho Cabernet Sauvignon envelhecido em barricas francesas e elaborado pela vinícola Casa Valduga. A Geléia de Cabernet Sauvignon transporta para sua mesa o paladar do vinho, intenso e rico em aromas e sabores, para seu consumo em forma de geléia. Sirva-a com pães, torradas, bolos e queijos.

                    Geleia extra de Mirtilo

                           Já a geleia extra de Mirtilo é feita com as frutinhas reconhecidas por sua eficácia no combate aos radicais livres. Com sabor único e especial, esta geleia é preparada através da concentração de mirtilos maduros, preservando as vitaminas e valor nutritivo indiscutível desta mágica planta púrpura azulada conhecida também como arando ou blueberry.

                   Geleia extra de Menta e Hortelã 

                         As variedades de Mentha Spicata e Mentha Piperita (Hortelã) são selecionadas, desidratadas, trituradas e colocadas em infusão para extração do frescor aromático e gustativo da geleia (foto acima). Toque refrescante e agridoce, ela é ideal com cordeiros, carnes vermelhas e como base de molhos para saladas.

                    Geleia extra de Phisalis

                            A geleia de Phisalis (foto acima) é produzida através da concentração das frutas physalis e maçã, selecionadas manualmente em dois estágios, na colheita e na esteira de classificação, a fim de garantir um alto padrão qualitativo. Para obter a classificação de geléia tipo extra, são necessários 50% da fruta inteira e 50% de açúcar, sem adição de conservantes.

                    Geleia extra de Morango com Pimenta 

                          A geleia de Morango com Pimenta (foto acima) é uma excelente mistura do sabor picante da pimenta vermelha com a doçura levemente ácida dos morangos. Perfeita para harmonizar com seus pratos salgados ou ser consumida com pães e torradas.

                       Importante destacar que as novas geleias gourmet são perfeitas para harmonizar com a alta gastronomia e podem ser utilizadas no preparo de sofisticados pratos como frios (saladas verdes), quentes (carnes, grelhados e lombo suíno) e sobremesas (salada de frutas e sorvetes).

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Pimenta para qualquer paladar

                               Das mais ardidas às mais suaves, as pimentas conquistam paladares – e olhares. Saborosas e lindas, elas dão um gosto especial às receitas e ainda decoram os pratos com suas cores vivas. Conheça um pouco da origem e algumas das variedades desse tempero picante.

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No Big Lar, os novos sabores de Juxx

                               Já estão disponíveis no Big Lar os novos sabores de Juxx – Morango, Ameixa e Romã. Trata-se de uma bebida para você desfrutar do que há de melhor. Pronto para você beber. 

                               Devido a diversas substâncias existentes naturalmente na sua composição, como minerais, vitaminas, quercetina, antioxidantes e proantocianidinas, o Juxx traz infindáveis benefícios ao organismo, com destaque aos dentes, ao coração, ao estômago ao trato respiratório e ao trato urinário.

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                              Morango – Naturalmente delicioso!

                             Outra novidade da Juxx é o suco de cranberry com aroma natural de morango, desenvolvido como mais uma opção de sabor para aquelas pessoas que têm de beber o suco diariamente por indicação de médicos ou nutricionistas. Perfeito ainda para o lanche da tarde!

                             Sabor ameixa – Irresistível!

                            Você também tem a sua disposição o suco sabor ameixa. Rico em fibras, é mais uma opção para o seu café da manhã, ou para acompanhar o seu almoço. Excelente também para servira aos amigos na reunião do final de semana, no chá da tarde. Seu sabor é tão agradável que combina em todas as ocasiões.

                             Sabor Romã – Simplesmente espetacular!

                           Com certeza você vai ficar muito satisfeito com o sabor deste suco. Água, açúcar, suco de concentrado de romã são os ingredientes básicos que garantem um gosto surpreendente, além de ser antioxidante é muito rico em vitamina C.

                            Versão Light – Leve e saudável! 

                            Adoçado com sucralose, um tipo adoçante que tem o verdadeiro sabor do açúcar e que não possui calorias. Essa versão pode ser saboreada por toda família, inclusive criança, gestantes, diabéticos e fenilcetonúricos. Essa opção do suco é, inclusive, aprovado e recomendado pela ANAD – Associação Nacional de Assistência ao Diabético. Delícia!

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