Leblon – A cachaça fina que conquistou as celebridades dos EUA

                         Feita no coração do Brasil, com um toque Francês.  Suave, delicada, deliciosa e que conquistou as maiores celebridades dos Estados Unidos. Estamos falando da mais fina cachaça fina de Alambique, que já está disponível nos Supermercados Big Lar.

                        Reconhecida nos bares mais sofisticados do mundo, e agora no Brasil, a cachaça Leblon diferencia-se pela colheita manual da cana-de-açúcar, fato que preserva as características vegetais mais nobres da cana. A destilação é feita em alambiques de cobre, somente uma vez, para manter o aroma original. Outro grande diferencial: a aguardente é envelhecida em barris de carvalho francês. Triplamente filtrada, através de um processo orgânico exclusivo, seu toque final é o engarrafamento em uma garrafa cristalina de luxo.O resultado é uma bebida de qualidade superior. Eficazmente para atender aos mais exigentes amantes da bebida.

                      Seu sucesso e glamour são tão incríveis, que já atinge a marca de 10 milhões de caipirinhas nos EUA. E a partir de agora você poderá estar entre as estrelas que apreciam a mais perfeita caipirinha, afinal, você também merece.

                     A Cachaça Leblon combina com tudo. Produzida artesanalmente em Patos de Minas-MG. Com ela vice irá impressionar a todos fazendo a caipirinha perfeita. Experimente a diferença.

                    Confira algumas receitas para você preparar com a Cachaça Leblon

       Caipirinha Limão

• 60 ml Cachaça Leblon
• 2 colheres chá de açúcar
• ½ limão

Soque o limão e o açúcar em uma coqueteleira. Encha-a com gelo e adicione a cachaça Leblon. Decore com uma rodela de limão.

            Bloody Leblon

• 60 mL Cachaça Leblon
• 150 ml de suco de tomate
• 8 ml de suco de limão
• 1 colher sopa de molho inglês
• Uma pitada de sal, pimenta do reino, noz moscada, cebola em pó e pimenta do caiena
• Pepino para decorar
• Páprica para a borda do copo

Junte todos os ingredientes em uma coqueteleira com gelo. Agite bem e sirva em uma taça com páprica na borda. Decore com pepino.

           Leblon Sedução

• 60 ml Cachaça Leblon
• 30 ml licor de morangos selvagens
• 30 ml de prosecco, para o topo
• 3 morangos fatiados
• ½ lima cortada em pequenos pedaços.

Soque os morangos, a lima e o açúcar em uma coqueteleira com gelo e adicione Leblon Cachaça. Agite com força e sirva numa taça para Martini gelada. Finalize colocando o prosecco e enfeitando com morangos.

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Ação Diferente marca Dia do Consumidor no Big Lar

                               No dia 15 de março, comemora-se o Dia do Consumidor. E os Supermercados Big Lar não poderia deixar a data passar em branco. Como forma de prestigiar e homenagear nossos clientes, realizamos uma ação em todas as nossas lojas. Presenteamos nossos públicos-consumidores, com a Sacola Retornável Big Lar, conhecida também como Ecobag.  

                      As Ecobag’s do Big Lar tem designer moderno, além de ser resistente e segura. Com ela, todos levam a mensagem de reutilização de um mundo pronto para um futuro ecológico. E usando essa bolsa, você incentiva seus amigos, colegas de trabalhos, de faculdade, familiares, vizinhos e etc., a darem um pequeno passo para um futuro ecológico mais inteligente. Afinal, Consumidor consciente carrega suas compras de forma diferente.

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Delicioso e colorido estilo mexicano: Receita de fajitas

                               Sabe aquele dia à noite que você resolve convidar uns amigos para tomar uma cervejinha na sua casa e quer servir algo legal que não sejam pastinhas e amendoim, mas que também não de muito trabalho? Que tal investir numa noite mexicana com fajitas, cerveja gelada e tequila! É muito simples.

Você vai precisar de:

• Chilli (feijão mexicano)
• Cream cheese
• Tomate picado
• Alface picada
• Pão folha ou wraps prontos
• Queijo prato ralado (ou cheddar)

Nível de dificuldade:

Muito fácil

Passo a Passo

1-    Separe os ingredientes

Para facilitar, deixe os ingredientes separados em potinhos, assim seus convidados podem montar suas fajitas da maneira que quiserem. Uma sugestão é colocar o pão ou o rap um pouco no forno pra dar uma esquentadinha.

2-    Preparativos

Coloque tudo o que você gostar dentro no pão. Passe o cream cheese antes, mas não interfere em nada mudar a ordem.

3-    Muita calma nessa hora

Depois de colocar tudo, só enrolar com cuidado para não rasgar o pão, já que ele é muito fininho.

4-    Pronto!

Agora é só comer e se divertir com os amigos! Para acompanhar, uma cerveja bem gelada cai muito bem.

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Big Lar realiza Degustação de Vinhos com Enólogo Paulo Laureano

                         O que dá personalidade a uma reunião de amigos e familiares e faz o encontro ser inesquecível por todos? Pode ser o prato, a decoração, o local, o clima, o sotaque, ou outros atributos. Para o enólogo europeu Paulo Laureano, apreciar um bom vinho é o grande diferencial que traz emoção para qualquer encontro. “É um ótimo motivo de conversas, de estar juntos, de estar com os amigos”, contou ele aos mais de cem convidados que participaram da Degustação Comentada de Vinhos Portugueses, realizado pelos Supermercados Big Lar, na noite do dia 15 de março, em Cuiabá.

                        Engenheiro agrônomo por formação e com pós-graduação em Enologia, na Austrália, Paulo Laureano é da região de Alentejo, Sul de Portugal e um dos mais conhecidos enólogos portugueses. No encontro, ele apresentou cinco rótulos, sendo elas: Premium Branco 2010, Reserve Branco 2009, Premium Tinto 2008, Reserve Tinto 2007 e o Selectio Tinta Grossa 2006. Todos de sua autoria.

                        Premium Branco 2010, abriu a noite. Com 13,5% de teor alcoólico, 40% Antão Vaz, 60% Arinto e Fernão Pires, e cor de citrina. Seus aromas são de notas florais e de alguma complexidade de ervas secas, aroma distinto, fino com ligeira percepção de fruta tropical e notas minerais. Na boca sente-se um néctar limpo, fresco. Balanço, estrutura e prazer estão em perfeita integração neste vinho branco. Paulo Laureano diz que harmoniza perfeitamente com peixes grelhados. “Combina muito bem com pintado grelhado” frutos do mar” diz. 

                       O Vinho Reserve Branco 2009 contém 13% de álcool, é um vinho feito com castas brancas exclusivamente portuguesas (Antão Vaz e Roupeiro). Tem cor amarelo cítrico, aromas cítricos com notas tropicais muito elegantes.

                        Premium Tinto 2008 foi o terceiro a ser provado pelos participantes. O seu teor alcoólico é de 14,5%. Possui 20% Alicante Bouschet, 40% Aragonez, 40% Trincadeira. Tem uma estrutura marcante onde se sobressaem os taninos das castas e da madeira de estágio, de forma harmoniosa e complexa.

                        O quarto vinho da noite foi o Reserve Tinto 2007. Feito com 40% de aragonês e 60% de trincadeira é um vinho de cor vermelho granada. Seus aromas lembram morango, goiaba em caldas, chocolate branco, doce de leite e no final um pouco de tostado.

                        O quinto a ser degustado foi o Selectio Tinta Grossa 2006. Segundo Paulo Laureano, não há outro igual em todo o mundo. Com 14,5% de álcool, este elegante vinho é feito de 30% de Aragonês, 40% Alicante Bouschet e 30% Trincadeira. Cor vermelho rubi intenso com tons violáceos, cristalino, com lágrimas abundantes, grossas que deslizam lentamente pela taça. Aromas de ameixa, chocolate, cassis, anis, cedro e baunilha. Na boca, é macio, acidez bem evidente, seus taninos dão uma ótima estrutura ao vinho. Final longo, persistente e elegante, álcool bem equilibrado, não incomoda; pelo contrário torna o vinho mais excitante. 

                       As produções de sua vinícola estão espalhadas pelas mais diversas partes do planeta. Mas, o que distingue os vinhos Portugueses nesse mundo de tantos vinhos? Paulo Laureano conta que sua vinícola aposta em uva típica para ter sucesso na produção de suas bebidas. O sabor, a concentração, o aroma único, e o prazer de apreciar uma bebida produzida por uma casta exclusiva garantem todo diferencial de seus vinhos. Ele revela ainda que as próximas safras serão tão atrativas quanto as deste ano. Após, todo participaram de uma confraternização e puderam adquirir os vinhos portugueses.

                      Vale lembrar que toda renda arrecada na Degustação Comentada de Vinhos será revertida ao Lar dos Idosos São Vicente de Paulo, em Várzea Grande.

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                  Sobre o Lar dos Idosos São Vicente de Paulo

                       O Lar dos Idosos São Vicente de Paulo é uma entidade filantrópica, sem fins lucrativos e está localizado no bairro Jardim Paula I, em Várzea Grande. Com aproximadamente 23 anos de fundação, ela possui instalações próprias e atende hoje 43 idosos, de ambos os sexos.

                      Sobrevive basicamente de doações da sociedade e da contribuição de 70% aposentadoria de alguns idosos. Conta com 31 colaboradores (enfermeiros, técnicos em enfermagem, entre outros), todos renumerados pela prefeitura de Várzea Grande.

                      O lar oferece assistência médica, alimentação completa, sendo 06 refeições por dia, todas sendo preparadas de perto pela nutricionista, além de realizarem atividades com a fisioterapeuta.

                      Para conhecer um pouco mais o Lar de Idosos São Vicente de Paulo, entre em contato pelo telefone (65) 3682-0446 ou visite a instituição, que está localizada na Rua Aquilino Toberto, Quadra 10, S/N. Jardim Paula I, Várzea Grande – MT.

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Colaboradoras do Big Lar são homenageadas no Mês da Mulher

                               Elas deixaram de serem apenas donas de casa e conquistaram espaço no mercado de trabalho. Hoje, dividem seu tempo entre filhos, marido, casa e carreira, mas sem jamais deixarem de serem femininas, vaidosas e cheias de charme. Com tantos bons requisitos, não podiam deixar de ter o seu próprio dia, 8 de março, Dia Internacional da Mulher.Para valorizar e homenageá-las, o Big Lar ofereceu às suas colaboradoras uma programação de atividades que foi preparada com muito carinho. As comemorações ocorreram durante a última semana nas lojas do Big Lar do Jardim das Américas, da Miguel Sutil e de Várzea Grande e reuniu funcionárias de todos os setores.

                               O evento contou com uma palestra sob o comando da nutricionista da empresa, Elis Caroline, denominada “De Mulher para Mulher”. “Foi um bate papo sobre alimentação, sobre os nutrientes necessários para cada etapa da vida da mulher, pois uma alimentação saudável pode fazer maravilhas para a beleza e para a longevidade”

                                         Claro que falar sobre beleza na comemoração ao Dia da Mulher não poderia faltar. Afinal, a preocupação com a beleza e com o bem estar são preocupações de todas as mulheres, por isso, a programação também contou com uma palestra sobre os cuidados com a pele, cabelo, dicas de maquiagem e as tendências para este ano. O evento foi realizado em parceria com o curso de Estética e Cosmetologia do UNIVAG. A instituição disponibilizou ainda três estagiárias que atendem nas clinicas da faculdade para realizarem limpeza de pele nas funcionárias do Big Lar.

                            Para oferecer uma tarde relaxante, a fisioterapeuta da rede, Fabiana Grenda, realizou a tradicional Ginástica Laboral. Mas dessa vez contou com participação apenas de mulheres. Afinal, elas eram as homenageadas da vez! Exercícios de alongamento e relaxamento foram realizados pela profissional, juntamente com as colaboradoras da família Big-Lar.

                       Há 34 anos, a ONU instituiu o Dia Internacional da Mulher. Elas têm feito notáveis avanços na sociedade. E essas ações integram as atividades do “Mês da Mulher” organizadas pelos Supermercados Big Lar às suas colaboradoras.

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