Puglia é a região com maior produção de azeite de oliva italiano.  Situada ao sul do país, no calcanhar da bota, o azeite produzido na Puglia é considerado o melhor do país. No “mar verde”, como alguns habitantes da região à conhecem, existem cerca de 50 milhões de oliveiras. E é exatamente dessa região que é produzido o Azeite Crudo Extra Virgem, que o Blog Big Lar  apresenta pra você nesta semana.