13
jul
2010
Nada melhor que um delicioso fondue de chocolate com frutas, para esquentar o clima!
Nesses dias de clima ameno que faz em Cuiabá e Várzea Grande, a gente tem vontade de comer mais. Depois do almoço, invista em um delicioso fondue de chocolate e escolha variadas frutas para ter como acompanhamento. Pode ser banana, uva, morango ou qualquer outra. Agora divida esse prazer com alguém especial.
Ingredientes
- 300 gr de chocolate picado(s);
- 100 gr de chocolate meio amargo picado(s);
- 250 ml de creme de leite fresco
- 1 dose(s) de conhaque
Modo de preparo
Levar os chocolates e o creme de leite ao fogo, em banho-maria, mexendo sempre. Não deixar a água ferver. Depois de obter uma mistura homogenia, retirar do banho-maria e adicionar o conhaque. Levar ao fogareiro na mesa.
Rendimento: 4 porções
Fonte: Terra com adaptação Big Lar
"Você também vai gostar de..."
10
jul
2010
Pizza é um barato de fazer. Prepare a sua!
Pois bem. Neste sábado, 10 de Julho, comemoramos o Dia da Pizza. Escolhemos então, para a Receita da Semana, uma opção muito gostosa e simples de preparar: Pizza de Chocolate Especial.
Vamos aos Ingredientes:
- 1 barra de chocolate ao leite de 180 g
- 1 pacote de coco ralado
- 1 vidro de cereja em calda
- 1 lata de doce de leite
- 5 morangos
- 1 massa de pizza pré – cozida
- Queijo mussarela
Modo de preparo:
- Cobrir a massa de pizza com o doce de leite, e em seguida colocar parte do coco ralado e da cereja com a calda
- Ralar o chocolate ao leite e polvilhar, cuidando para não deixar espaços descobertos na massa
- Ralar o queijo mussarela e colocar sobre o recheio doce, em seguida salpicar o restante do chocolate, coco e decorar com os morangos, cortados ao meio
- Levar para assar em forno pré-cozido por aproximadamente 20 minutos
Irresistível, não é mesmo? Então faça essa receita, (diga-se de passagem, super fácil) e chame os amigos para se deliciarem e comemorarem.
"Você também vai gostar de..."
02
jul
2010
Quer inovar na apresentação da sobremesa? Você só precisa de bexigas e chocolate ao leite ou amargo!
Confira esta dica de Cachepots de Chocolate, que além de ser uma receita criativa, é deliciosa e muito simples de preparar. 
Só derreta o chocolate e deixe esfriar, para quando mergulhar a bexiga no chocolate, ela não estoure. Coloque pra descansar em cima de uma superfície lisa, coberto com papel manteiga e depois de seco, é só estourar os balões.
Fonte: Blog das Gurias, adaptado pelo Big Lar.
"Você também vai gostar de..."
